Baru kelmarin dapat makan kuih talam ubi yg disediakan oleh An. tq An. borak2 dgn zila, bercakap pasal kuih kasui. nampak senang, bahan pun mudah, tapi susah nak dapat. nak buat tak pandai, tambah pengukus pun tak ada. dari dulu rasanya teringin nak makan kuih kasui. dari parit raja, ke kl, sampai la ke UK ni. masa balik tahun lepas, bukannya tak makan, tapi yg dibeli 3 singgit tu, tak de rasa umphhh. tak ada rasa lemak santan nya, rasa tepung lagi banyak, keras pulak tu. tambah pulak kelapa tu macam dah kering aje. bukannnya gunakan parutan kelapa yg elok. Banyak cakap aje ye....tapi bayangkan aje la, kita kan dah keluarkan duit. kalau tak dibuat dgn betul2, kan saja je jadi fitnah dan umpatan orang...itu la kes kuih kasui. Bottom line, I want kuih kasui....huhuhu
kek Pisang menjadi satu komoditi yang mahal di sini. tak ada dijual di Tesco, Asda, atau mana2 la. Kegemaran ku apabila memakan kek adalah dgn mencicahnya dgn air teh. Rahma, my egyptian friend here already knows my way of eating cakes or biscuits. Kalau kat malaysia, main tengok aje la, ye la senang nak dapat. kat sini, kena la buat sendiri...huhu, anak omak pandai yooo buat kek...hehehe. nanti la. tgh ada dateline. plus, bahan2 pun ada kat dapur...siapkan kerja sekolah dulu la. lagi 2/3 hari nanti, baru buat.
